Das grosse Lehrbuch der Gemüse- & Früchteschnitzerei
Opis
Vom Anfänger über den Amateur bis zum Profi, Das große Buch der Gemüse- und Früchteschnitzerei ermöglicht allen, die zahlreichen Techniken von Grund auf zu erlernen, um auch bei anspruchsvollen Arbeiten über ein solides Fundament zu verfügen. Sämtliche Lektionen sind im Schritt-für-Schritt-Verfahren mit über 500 Farbfotos klar dargestellt und somit leicht nachvollziehbar.
Das Maskottchen, Mr. Carving, erstellt unzählige Ratschläge und weist auf häufige Fehlerquellen hin.
Whether you are a beginner, an amateur enthusiast or a professionnal, "The Complete Manual to Vegetable and Fruit Carving" will enable you to learn the various techniques starting right from the basics, so that your skills wil be soundly-based and stand you in good stead, even for the most challenging creations. All the lessons are clearly explained step-by-step, with over 500 colour photos, so that the instructions are easy to understand.
Our mascot, Mr. Carving, supplies some useful tips and points out the most frequent sources of error.
Podatki | |
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Avtor | Xiang Wang |
Jezik | Nemški |
Letnik | 2004 |
Št. strani | 199 |
Vezava | Trda |
Založba | Art on Food & Ice |